Suma que multiplica. Espacio libre para discutir y analizar la cotidianidad

Del libro Espejo de Mareas

Te ves en el espejo. Podrías ser la Madonna de un cuadro renacentista, la Venus ds Boticelli, la rubia de Tamayo, pero eres la niña sentada sobre un banco de piedra áspero y desigual.

Nestlé apuesta en grande por la carne que no es carne

La guerra dentro de la carne cultivada en laboratorio recién acaba de empezar y ya tiene a su más importante contendiente: Nestlé. La compañía de alimentos más grande del mundo está lanzando su propia hamburguesa vegetal, la Awesome Burger, con la que buscan no sólo ganar dentro de este campo relativamente nuevo, sino también ser un detonante para su adopción y comercialización en todo el mundo.